Zdrowy przepis na Tarta z kremem czekoladowym

Tarta z krem czekoladowym ? Pyszna zdrowa wersja ciasta, które możemy jeść bez wyrzutów sumienia 🙂 Idealnie komponuje się z owsianym spodem 🙂 Spróbujcie sami 🙂

SKŁADNIKI 

SPÓD:

• 20 łyżek płatków owsianych (zmielić na mąkę)
• 2 łyżki stałego oleju kokosowego ( rozpuścić )
• 1-2  łyżki cukru trzcinowego (zmielić na cukier puder)

Zmielone płatki owsiane zagnieść z pudrem i olejem. Wyłożyć ciastem niewielką formę (uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową). Schować do lodówki na około 15 minut. Następnie przygotować krem.

KREM:

• 2 jajka
• 2 żółtka
• 2 łyżki erytrolu lub 1 łyżka cukru trzcinowego (generalnie ilość słodzika dodajemy wedle własnego gustu)
• 2 czubate łyżki oleju kokosowego (około 40 g)
• 100 g gorzej czekolady 70% (możemy dodać mniej np. 60g )
• 1 czubata łyżeczka żelatyny + około 15 ml wody (rozpuścić)

Jajko, żółtko i erytrol/cukier trzcinowy mieszamy w rondelku i lekko podgrzewamy. Czekoladę rozpuścić z olejem i generalnie możemy od razu ją dodawać do masy jajecznej. Wymieszać do zgęstnienia lekko podgrzewając, na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia, ale pilnować,a by masa zbytnio nam nie zgęstniała, abyśmy mogli swobodnie wylać ją na schłodzony spód 🙂 Gotową tartę schować do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny lub całą noc 🙂

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 2 594,7 kcal

BIAŁKO 66,3 g

WĘGLOWODANY 229,1 g

TŁUSZCZE 157,0 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!