Zdrowy przepis na Kruche cytrynowe babeczki

Kruche cytrynowe babeczki, to coś co idealnie smakuje o tej porze roku 🙂 Nie wiem jak Wy, ale ja wiosną/latem uwielbiam kwaskowate smaki 🙂  Kruche babeczki z pyszny cytrynowym wnętrzem to dla mnie idealny deser 🙂

SKŁADNIKI (2 sztuki)

kruche ciasto:

• 50 g masła klarowanego
• 4 łyżki mąki kukurydzianej
• 3 łyżki mąki ryżowej
• 1 łyżka płynnego miodu

masa cytrynowa:

• sok z jednej średniej cytryny
• 3 łyżki miodu
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej + 5 łyżek wody
• 30 g masła klarowanego
• 3 łyżki wody
• otarta skórka z jednej cytryny

Masło i miód (jeśli jest taka potrzeba) rozpuszczamy – dodajemy mąki i zagniatamy ciasto. Ciastem wykładamy silikonowe formy na muffinki i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 150 stopni przed około 15 – 20 minut (termoobieg).

Sok, masło i wodę umieszczamy w rondelku i delikatnie gotujemy. Dodajemy miód i wodę z mąką ziemniaczaną, mieszamy do momentu zgęstnienia.

Wystudzić i uzupełnić babeczki (również uprzednio wystudzone) masą cytrynową

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 466, 9 kcal

BIAŁKO 6,9 g

WĘGLOWODANY 71,3 g

TŁUSZCZE 17, g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!