Cytrynowy omlet idealny na śniadanie! Polecam wszystkim, którzy uwielbiają cytrynowe smaki!
SKŁADNIKI:
2 jajka
20 g mąki ziemniaczanej
1-2 łyżki erytrytolu
2 łyżki soku z cytryny
odrobina skórki otartej z cytryny
szczypta soli
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać żółtka oraz erytrytol i delikatnie połączyć. Następnie przesiać mąkę ziemniaczaną i ponownie delikatnie połączyć. Smażyć na posmarowanej olejem patelni (do usmażenia omleta potrzebujemy dwóch patelni, aby go przewrócić odwracamy patelnie i omlet spada na drugą patelnię). Smażyć na niskiej mocy kuchenki do momentu aż omlet się zetnie.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Kcal 220
B 12.78g
T 9.96g
W 39.13g
