Zdrowy przepis na Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami
Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami ! Ciasto marzeń! Jest mocno czekoladowe, a dodatkowo ma w sobie pyszne, domowe kruche ciasteczka. Niebo!
MASA CZEKOLADOWA:
100 g gorzkiej czekolady 70%
2 żółtka
2 jajka
1 łyżka oleju kokosowego
2 łyżki erytrytolu/ksylitolu/cukru trzcinowego/miodu
2 łyżeczki żelatyny + około 15 ml wody
Jajka, żółtka i wybrany słodzik mieszamy w rondelku i lekko podgrzewamy. Czekoladę rozpuścić z olejem i generalnie możemy od razu ją dodawać do masy jajecznej. Wymieszać do zgęstnienia lekko podgrzewając, na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia, a następnie „powsciskać” w masę pokruszone ciasteczka. Gotowe ciasto schować do lodówki na około 2 godziny lub całą noc.
KRUCHE CIASTECZKA:
2 łyżki masła klarowanego
3 łyżki mąki kukurydzianej
3 łyżki mąki ryżowej
1 łyżka płynnego miodu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować placuszki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 170 stopni przez około 12 minut. Po wystudzeniu ciasteczka będą kruche – połamać je na kawałeczki i wcisnąć w masę czekoladową.
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 1386,0 kcal BIAŁKO 29,93 g WĘGLOWODANY 133,79 g TŁUSZCZE 91,84 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
