Zdrowy przepis na Sernik
Sernik to jedno z moich ulubionych ciast 🙂 Lubię wilgotne, lekkie wersje serników. Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu na sernik 🙂
Składniki
- 1 kg sera twarogowego naturalnego z wiaderka
- 1 szklanka ksylitolu/cukru trzcinowego
- 5-6 kropli aromatu waniliowego/śmietankowego
- 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 g masła ghee/klarowanego
Spód
- ciasteczka owsiane
Ksylitol/cukier trzcinowy ubić z trzema żółtkami i jednym całym jajkiem na białą, puszystą masę. Stopniowo dodawać ser, skrobię, proszek, aromat, rozuszczone masło. Pozostałe białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą serową. Piec w blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wyłożonej ciasteczkami wielkości ok. 25 cm x 25 cm. w temperaturze 170 stopni bez około 1 godzinę. Pozostawić w piekarniku do wystudzenia
U mnie dodatkowo polewa z masła orzechowego, ale możemy ją pominąć lub użyć innej 🙂
Smacznego !
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
