KremyŚniadanieWszystkie przepisy

Pasta jajeczna z serkiem wejskim

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Pasta jajeczna z serkiem wiejskim

Pasta jajeczna z serkiem wiejskim to smaczne połączenie dwóch składników 🙂 Smakuje na prawdę wyśmienicie, a jej przygotowanie zajmuje chwilę 🙂

 

SKŁADNIKI:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 op. serka wiejskiego (200 g)
  • przyprawy: sól, pieprz do smaku

Jajka obrać ze skorupki, pokroić na mniejsze kawałki i umieścić w melakserze razem z serkiem wiejskim i przyprawami. Dokładnie zmiksować 🙂 Gotowe 🙂

 

SMACZNEGO!

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 344,2 kcal

BIAŁKO 34,6 g

WĘGLOWODANY 5,1 g

TŁUSZCZE 20,6 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
DeseryWszystkie przepisy

Pieczone gruszki

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Pieczone gruszki

Pieczone gruszki w cynamonie z dodatkiem serka ricotta to idealny ciepły deser na zimne jesienne wieczory  🙂 

Przekonajcie się sami 🙂

 

SKŁADNIKI ( 2 porcje )

  • 2 dojrzałe i miękkie gruszki
  • 1 łyżka erytrolu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 łyżki wody
  • 4 łyżki serka ricotta
  • 2 łyżki miodu
  • opcjonalnie prażone pestki słonecznika, dyni, płatki migdałowe

Gruszki obrać ze skórki, przekroić na pół i za pomocą łyżeczki usunąć gniazda nasienne. Na talerzyku wymieszać erytrol z cynamonem i dobrze obsypać gruszki. Piec w naczyniu żaroodpornym przez 25 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie połowy czasu nakłuć gruszki patyczkiem i polać wodą. Piec do końca wskazanego czasu. Po upieczeniu na gruszki położyć serek ricotta, na każdą połówkę gruszki jedna łyżka i polać miodem + ewentualnie dodać uprażone ziarna 🙂

 

SMACZNEGO!

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 281,7 kcal

BIAŁKO 6,6 g

WĘGLOWODANY 52,6 g

TŁUSZCZE 5,0 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników bez dodatku 
ziaren.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

2 komentarze
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
CiastaŚniadanieWszystkie przepisy

Tarta z musem jabłkowo – gruszkowym

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Tarta z musem jabłkowo – gruszkowym

Tarta z musem jabłkowo – gruszkowym na orzechowo – owsianym spodzie 🙂 Super alternatywa na śniadanie, jeśli przygotujemy ją dzień wcześniej lub zdrowy, pyszny deser 🙂 Polecam 🙂

SKŁADNIKI:

MUS:

  • 10 szt. średnich jabłek
  • 1 duża gruszka
  • 3 łyżki mąki z tapioki lub mąki ziemniaczanej + 1/4 szklanki wody
  • 1/4 szklanki wody do owoców
  • 3 łyżki erytrolu
  • 1 czubata łyżka cynamonu

Owoce obrać ze skórki, pokroić  na małe kawałki i razem z 1/4 szklanki wody, erytrolem umieścić w melakserze i zmiksować na gładką masę. Mus wylać do rondelka i gotować z cynamonem do momentu odparowania sporej ilości wody (gotować na małym ogniu przez około 20 minut), następnie wymieszać 1/4 szklanki wody z mąka z tapioki lub mąką ziemniaczaną i dodać do musu, zagotować aż mus nam zgęstnieje. Wystudzić 🙂

SPÓD:

  • 150 g płatków owsianych
  • 80 g orzechów arachidowych
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 80 g oleju kokosowego stałego
  • 1 łyżka płynnego miodu (lub więcej, jeśli wolimy słodszy spód)

Płatki, orzechy i ziarna słonecznika miksujemy na bardzo drobne kawałki, dodajemy rozpuszczony olej i miód, dokładnie mieszamy. Wykładamy do formy na tartę (wielkości około 24 cm), dobrze uciskamy i chowamy do lodówki na około 30 minut, aby spód nam dobrze stężał. Następnie wylewamy a spód wystudzony mus owocowy i ponownie chowamy do lodówki, aby ciasto nam dobrze stężało 🙂

Przechowywać w lodówce 🙂

SMACZNEGO!

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 2982,3 kcal

BIAŁKO 45,5 g

WĘGLOWODANY 319,3 g

TŁUSZCZE 169,2 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
Bułkiprzepisy z mąką kukurydzianąprzepisy z mąką orkiszowąWszystkie przepisy

Drożdżowa bułka orkiszowo – kukurydziana

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Drożdżowa bułka orkiszowo – kukurydziana

Pyszna drożdżowa bułka orkiszowo – kukurydziana to pyszna alternatywa na śniadanie 🙂 Idealnie komponuje się z domowym dżemem bez cukru 🙂 Miękka, lekko sypka konsystencja – może nie przypomina do końca typowej bułki drożdżowej, ale uwierzcie, że też jest pyszna 🙂

 

SKŁADNIKI :

  • 2 jajka
  • 1/2 kostki świeżych drożdży
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 400 g mąki orkiszowej ( u mnie typ 1850)
  • 125 g mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki erytrolu do ciasta
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego do rozczynu drożdżowego
  • 1/4 szklanki płynnego oleju kokosowego lub roślinnego

 

Drożdże, odrobinę ciepłego mleka, łyżeczkę cukru trzcinowego i łyżkę mąki orkiszowej wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, aby drożdże wyrosły. Do dużej miski wsypać odważone mąki, dodać jajka, erytrol, mleko i wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto – ma się dobrze odklejać od rąk ( w razie potrzeby dodać więcej wybranej mąki lub mleka). PO wyrobieniu ciasta dodać olej kokosowy i ponownie zagnieść do wchłonięcia się oleju. Odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło (około 1 godziny).

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na nią wyrośnięte ciasto ( możemy je wcześniej ponownie zagnieść przez chwilę, ale nie musimy – jeśli jednak zagnieciemy ciasto, należy je pozostawić na blasze na około 20 minut, aby nam podrosło). Ciasto posypać erytrolem / cukrem trzcinowym i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30 minut.

Smacznego!

ZAMIENNIKI:

  • możemy użyć samej mąki orkiszowej
  • olej kokosowy możemy zastąpić roślinnym lub po prostu masłem
  • erytrol możemy zastąpić ksylitolem lub innym dowolnym wybranym przez siebie słodzikiem
  • mleko możemy wybrać dowolne

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 2650,3 kcal

BIAŁKO 85,1 g

WĘGLOWODANY 377,2 g

TŁUSZCZE 89,1 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
ŚniadanieWszystkie przepisy

Karmelizowany banan z jogurtem

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Karmelizowany banan z jogurtem

Karmelizowany banan z jogurtem naturalnym to pomysł na pyszne i pożywne śniadanie 🙂

Szybkie w przygotowaniu z dostępnym składników dla każdego 🙂

 

SKŁADNIKI (2 porcje)

  • 1 duży banan
  • 100 ml jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka erytrolu
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego płynnego
  • opcjonalnie orzechy, płatki migdałowe, wiórki kokosowe, płatki owsiane w dowolnej ilości

Banana obieramy ze skórki i kroimy na trzy części, które przecinamy na pół. Na patelnie wlewamy wodę i olej – podgrzewamy po czym dodajemy wymieszany cynamon z erytrolem – mieszamy do utworzenia gładkiej masy. Układamy banany i delikatnie je obracamy, aby całe pokryły się w naszej cynamonowej masie. Możemy lekko podgrzać je na patelni 🙂

Przekładamy do małych miseczek, dodajemy jogurt naturalny i ulubione dodatki 🙂

 

SMACZNEGO!

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 244,5 kcal

BIAŁKO 5,9 g

WĘGLOWODANY 38,7 g

TŁUSZCZE 7,3 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
BabeczkiMuffinyprzepisy z mąką kukurydzianąprzepisy z mąką orkiszowąWszystkie przepisy

Jabłkowe muffiny z twarogiem

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Jabłkowe muffiny z twarogiem

Jabłkowe muffiny z twarogiem to szybka wersja babeczek i fajny przepis, kiedy w domu mamy za dużo jabłek 🙂 Pyszny przepis na zdrowe domowe wypieki 🙂

 

SKŁADNIKI (12 szt.)

  • 4 jabłka
  • 3 czubate łyżki gorzkiego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 łyżek mąki orkiszowej
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 szklanki oleju (roślinny, płynny kokosowy rafinowany)
  • 3 jajka
  • 3 łyżki erytrolu
  • 1/2 kostki twarogu chudego + 1 łyżka erytrolu

Jabłka obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki i umieścić z pozostałymi mokrymi składnikami w melakserze i zmiksować na gładką masę (oprócz twarogu). Masę przełożyć do miski i dodać suche składniki – dokładnie wymieszać.

Muffinki najlepiej piec w silikonowych formach. Uzupełnić masą do 3/4 wysokości formy. Na wierz położyć „klops” twarogu wymieszanego z erytrolem i rozmazać patyczkiem (wykałaczką).

Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Po upieczeniu muffinki pozostawić do wystudzenia.

SMACZNEGO!

 

DODATKI:

  • puder z erytrolu/ksylitolu na wierz muffinek po upieczeniu i wystudzeniu
  • miód jako polewa

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE (dla 12 muffinek)

KALORIE 1605,5 kcal

BIAŁKO 68,9 g

WĘGLOWODANY 162,9 g

TŁUSZCZE 75,4 g

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

2 komentarze
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
BatonyWszystkie przepisy

Batonik z tahini

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Batonik z tahini

Zdrowy, pożywny Batonik z tahini 🙂 Świetna alternatywa na pyszną przekąskę  🙂 Idealne do kawy 🙂 Świetnie zastąpi sklepową słodycz 🙂

 

SKŁADNIKI (1 batonik )

  • łyżka orzechów arachidowych
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 3 łyżki płynnego masła klarowanego/oleju kokosowego
  • łyżka pasty tahini
  • 1 łyżeczka miodu/1 łyżka pudru z erytrolu
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny + 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka gorzkiego kakao
  • 1 łyżeczka pudru z erytrolu
  • 1 łyżka płynnego oleju kokosowego
  • 1 łyżka masła orzechowego
  1. Orzechy i płatki owsiane zmielić w melakserze, dodać rozpuszczone masło klarowane lub olej kokosowy. Wymieszać i wyłożyć na talerz wyłożony folią aluminiową formując prostokąt (dobrze ucisnąć masę). Schować do lodówki na około 15 minut.
  2. Tahini wymieszać z miodem lub pudrem z erytrolu oraz ropuszczoną i wystudzoną żelatyną. Odstawić na chwilę, aby masa lekko stężała i wyłożyć na wcześniej przygotowany spód.
  3. Kakao, puder z erytrolu, masło orzechowe, olej kokosowy – wymieszać i oblać batonik (u mnie tylko góra i boki). Schować do lodówki lub zamrażarki, aby czekolada i pozostałe części batona dobrze stężały 🙂

 

  • Przechowywać w lodówce.

SMACZNEGO!

 

ZAMIENNIKI:

  • orzechy możemy użyć dowolne
  • słodzik dowolny
  • polewę możemy przygotować z dobrej gorzkiej czekolady

 

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 620,4 kcal

BIAŁKO 11,4 g

WĘGLOWODANY 27,5 g

TŁUSZCZE 51,6 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
KremyWszystkie przepisy

Zapiekany kogel mogel z owocami

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Zapiekany Kogel mogel z owocami

Zapiekany kogel mogel z owocami w wersji kakaowej 🙂 Kto pamięta ten słodki przysmak z lat dzieciństwa ? Ja osobiście go uwielbiałam i od małego dodawałam kakao 🙂 Dzisiaj w wersji na ciepło z zapiekanymi owocami! Palce lizać!

 

SKŁADNIKI (2 porcje)

  • 6 żółtek
  • 4  łyżki erytrolu
  • 2 czubate łyżeczki gorzkiego kakao
  • maliny/truskawki/wiśnie – ilośc dowolna

Żółtka ubijam na parze z erytrolem, masa ma być jasna i puszysta, po czym dodaję kakao i dokładnie mieszam. Przelewam do kokilek (uprzednio na dno układam ulubione owoce) i piekę przez 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

SMACZNEGO!

 

ZAMIENNIKI:

  • Zamiast kakao możemy użyć karob
  • Słodzik dowolny
  • Owoce dowolne

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE (dla dwóch porcji)

KALORIE 426,7 kcal

BIAŁKO 23,2 g

WĘGLOWODANY 3,1 g

TŁUSZCZE 35,7 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników bez owoców.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
BudyńKremyWszystkie przepisy

Mus z tahini i banana

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Mus z tahini i banana

Prosty, zdrowy i szybki w przygotowaniu Mus z tahini i banana. Świetne połączenie smaków 🙂 Jeśli lubicie tahini, to na pewno Wam posmakuje 🙂

 

SKŁADNIKI (1 porcja)

      • 1 banan
      • 1 łyżka tahinii
      • opcjonalnie 1 łyżka miodu/melasy z morwy białej
      • 200 ml mleka
      • 1 łyżka gorzkiego kakao
      • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

 

Banana, tahini, mleko, kakao i miód/melasę zmiksować  w melakserze na gładką masę (zostawić niewielką część mleka do rozprowadzenia mąki ziemniaczanej). Umieścić w rondelu i zagotować. Dodać rozprowadzoną mąkę wymieszaną w części mleka. Podgotować do momentu zgęstnienia. Podawać z ulubionymi owocami itp.

 

Z podanych skladnikow możemy również zrobić smaczny, zdrowy koktajl – nie dodajemy wtedy mąki ziemniaczanej i oczywiście nie podgrzewamy ?

 

SMACZNEGO!

 

ZAMIENNIKI:

  • mąkę ziemniaczaną możemy zastąpić mąką z tapioki lub innym zagęstnikiem
  • kakao możemy zamienić na karob
  • słodzik dowolny

DODATKI:

  • świeże owoce
  • pestki słonecznika itp.

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 456,5 kcal

BIAŁKO 15,0 g

WĘGLOWODANY 67,5 g

TŁUSZCZE 14,0 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników.

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
Bułkiprzepisy z mąką orkiszowąWszystkie przepisy

Bułki orkiszowe

by Zdrowyprzepis
written by Zdrowyprzepis

Zdrowy przepis na Bułki orkiszowe

Kolejny przepis z użyciem mąki orkiszowej 🙂 tym razem Bułki orkiszowe z ziarnami 🙂 Pyszne domowe bułeczki, bez zbędnych ulepszaczy 🙂 


SKŁADNIKI ( 10 bułeczek)

  • 20 g świeżych drożdży
  • 3 g cukru
  • 2 łyżki letniej wody
  • 480 g mąki orkiszowej razowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g pestek słonecznika
  • 20 g pestek dyni
  • 20 g siemienia lnianego
  • 40 g roztopionego oleju kokosowego
  • 300 g letniej wody
  • dodatkowo ok. 3-4 łyżeczek mieszanki ziaren po posypania bułek
  • 1 rozkłócone jajko do posmarowania bułek
Wykonać rozczyn z drożdży: drożdże, 
cukier, woda  (2 łyżki) i łyżeczka mąkiorkiszowej. Dobrze wymieszać, aby nie było grudek i odstawić w ciepłe miejsce, aby drożdże wyrosły.

W misce wymieszać mąkę, ziarna, sól. Dodać wyrośnięte drożdże, letnią wodę oraz olej kokosowy. Zagnieść ciasto. Ciasto ma się kleić do rąk, nie dosypujemy mąki. Uformować kulę i przełożyć do miski wysmarowanej olejem kokosowym. Przykryć i pozostawić na jedną godzinę do wyrośnięcia.

Z wyrośniętego ciasta formować kuleczki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Gotowe uformowane bułeczki ponownie przykryć i pozostawić na 30 minut, aby jeszcze wyrosły.

Wyrośnięte bułeczki posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać ulubionymi ziarnami, płatkami owsianymi itp.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 30 minut.

 

SMACZNEGO!

 

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE (10 bułeczek)

KALORIE 2215,9 kcal

BIAŁKO 70,1 g

WĘGLOWODANY 309,9 g

TŁUSZCZE 77,3 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników.

Wartości odżywcze dla jednej bułeczki:
K 221,59 / B 7,01 / W 30,99 / T 7,73

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na https://zdrowyprzepis.pl znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

10 komentarzy
0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
Newer Posts
Older Posts
Close